Сын влиятельного олигарха Глеб Копытов, привыкший к роскошной жизни, получает от отца Ивана Копытова неожиданное задание — отправиться в провинциальную деревню, чтобы провести реструктуризацию местного колбасного производства, находящегося на грани закрытия. Для амбициозного молодого человека это шанс продемонстрировать отцу свои управленческие качества и доказать, что он достоин занять высокую позицию в семейном бизнесе. Однако на месте его ждёт холодный приём.
Возглавляемый опытным директором Фёдором Грудинкиным, коллектив завода и всё местное сообщество воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему привычному укладу. Они объединяются, чтобы дать отпор непрошеному реформатору, разворачивая против Глеба настоящую партизанскую войну, где каждая сторона отстаивает свои ценности и будущее.